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讓身體開心的活力豆漿料理





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本書特色

★用黃豆製成的豆漿含有豐富的維生素、礦物質及大豆異黃酮，

具有美肌&變年輕的效果，因此是女性的最佳好夥伴！

★豆漿的延展性非常強，不管是做成點心飲品、早午餐、配菜或是主餐及鍋物，通通OK！

★透過豆漿料理，即能輕鬆攝取人體所需的9種必需胺基酸！

1天200ml豆漿的身體改善計劃！

利用豆漿溫和出色的食療力，給你不生鏽の健康美麗



◎低卡路里ｘ零膽固醇！

◎具有美肌&減肥效果

◎能改善生活習慣病

◎預防骨質疏鬆症&癌症


以黃豆為原料所製成的豆漿，不但容易飲用也幾乎保留了原有的營養成分，因此豆漿是屬於女性的最佳好夥伴！本書的作者更利用了豆漿的高營養價值和高延展性，將豆漿運用在製作各種料理上，讓豆漿不再是只能用喝的，在每一餐的料理上就能輕鬆地攝取到豆漿的營養，怎麼樣都吃不膩！而且本書不僅介紹用豆漿所製成的各種美味料理之外，也教你如何用黃豆親自磨製新鮮美味的豆漿＆口感滑順的豆花。從頭自己做，吃起來更是安心美味！

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黃豆X各種食材的營養，讓你餐餐都能攝取均衡的營養素：

●豆漿歐姆蛋加入豆漿讓歐姆蛋的口感更加美味及鬆軟，雞蛋和豆漿的卵磷脂能夠恢復大腦和身體的精力，而起司中的鈣質還可以調整身體機能、強健骨骼！

●豬肉蘋果咖哩豬肉含有可消除疲勞的維生素B1，再搭配含有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維的糙米一起享用，是一道非常健康的料理！

●番茄豆漿番茄含有具抗氧化作用的番茄紅素，與豆漿一起飲用的話，就具有預防癌症的效果！

請跟著本書一起利用豆漿溫和出色的食療力，讓身體連同內在一起變得健康美麗吧！



新聞分享



台視、東森《鐘樓愛人》的穿越橋段深受觀眾喜愛，眾人為了拯救黃薇渟，決定再一次穿越回到過去，一回生二回熟，孟耿如和張捷還預先買好大樂透藏在身上，被網友笑稱：「穿越還開外掛！」

張捷笑說，真的太想中樂透了，如果中樂透的話要把錢捐出去，幫助弱勢族群。假如真的有穿越這件事，孟耿如想帶著「保養品」一起回到過去，她解釋：「因為小時候不懂得保養，沒有特別注重適合自己的保養品，但現在發現保養非常的重要，所以會想帶家裡所有的保養品回到過去。」

孟耿如說，如果真的有穿越，最想帶保養品回到過去，這樣就能提早知道保養的重要 。（圖／東森，2017.07.14）



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