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比便當還好吃的手工飯糰





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本書特色 用手工飯糰創出一片天，美食創業不求人，從最簡單的網購飯糰著手。精選網路暢銷38種飯糰變化口味，打造黃金銷售額！內容介紹 成功打造飯糰銷售小小一顆飯糰，可以當成早上營養滿點的早餐食用，也當成中午正餐來填飽肚子，甚至比便當還美味，又或者是攜帶方便的戶外旅遊野餐點心！剝開飯糰，中間包裹著各式美味餡料，因為製作方便又能有多樣性口味變化，可說是現在人氣指數頗高的美食之一。時代在變，現在美食創業不求人，可以從最簡單的網購飯糰著手，藉著比便當還好吃的手工飯糰來創出一片天，本書精選網路暢銷38種飯糰變化口味，讓你打造黃金銷售額！無論是擁有實體店舖或是虛擬網路店面，都讓想小額創業的你，有更多更新的想法供參考，運用小創意致富，將不再是遙不可及的夢想。目錄4導讀—成功打造飯糰銷售6基礎篇網路飯糰創業入門8飯糰製作器具9飯糰'飯"口味變化＆煮飯.米種類10飯糰'內餡'口味變化11'捏"飯糰的基本功＆其他包裹材料12三角飯糰海苔切割＆飯糰包法13飯糰保存與加熱14.製作篇最受歡迎飯糰口味16泡菜燒肉飯糰18鹽烤鮭魚飯糰20茄汁蛋包飯糰【包料】23肉鬆飯糰23玉米鮪魚飯糰24蛋沙拉飯糰25龍蝦沙拉飯糰25日式燒肉飯糰26照燒雞腿飯糰27蒲燒鰻飯糰27蜜汁鰹魚飯糰28芝麻豆皮飯糰28松阪豬肉飯糰28梅子飯糰28昆布飯糰30明太子飯糰30芝心起司飯糰31炸蝦飯糰32醬燒海鱺魚飯糰33章魚燒飯糰34酥炸里肌飯糰34咖哩鮮菇飯糰34可樂餅飯糰36雪菜飯糰36鴨賞九層塔飯糰37飯糰製作Q&A【拌飯】39紫蘇鮭魚飯糰40香酥素鬆飯糰40吻仔魚飯糰40櫻花蝦飯糰42繽紛飯糰43培根玉米飯糰43榨菜筍香飯糰44五榖黑豆飯糰45海苔紫蘇飯糰45鹹魚雞粒飯糰46油飯飯糰46五榖米飯糰46榨菜櫻花蝦飯糰

作者簡介

張瑞文

帶著一臉親切笑容的張瑞文老師，對於日本料理，總是有用不完的熱情。珍惜食材，不以繁複的口味取勝，簡約中見真性情，是日本料理的精髓，也是張瑞文老師的真實寫照。自稱很晚開竅的瑞文老師，近30歲才帶著堅定的決心赴日，認真學習之下，畢業於日本新宿調理師專門學校，擁有日本調理師執照及中華民國烘焙乙級證照，以及中式麵食乙級證照，曾擔任日本淺草橋懷石料理餐廳、京日本料理、江戶麒麟日本料理餐廳，具有豐富的經營與料理實務經驗。出版有《感動味蕾的日式點心》、《用味噌豆腐乳快速料理》、《40大日本料理排行榜》、《150道日、韓、南洋醬料》、《豆腐》、《大排長龍的日本小吃》、《日本火車便當》、《35種健康米飯煮法》、《當紅日式三明治》、《一級棒日式燒烤》、《超人氣鬆餅可麗餅》、《全家人一起吃丼飯》、《完全利用地瓜馬鈴薯》、《四季竹筍美味大集合》、《奢華美味壽喜燒》、《日式豪華炸豬排》、《日本招牌咖哩飯》、《冰鎮銅鑼燒》、《香濃手工冰淇淋》、《車輪餅不藏私創業配方》、《厚蛋燒致富傳奇》、《可樂餅一學就會》等書，並於《快樂廚房雜誌》中發表各式美食專欄。



新聞分享



遺失2年半的手機失而復得，原本應該是件很開心的事情，但日本這名網友卻不這麼覺得。

這名網友Daichi.h19日在推特發文，表示日前員警幫他找回遺失2年半的手機，當他還覺得很不可思議時，按下手機電源按鈕，卻發生一件讓他傻眼的事情，因為手機桌面是一張偷拍女生雙腿的照片。

網友接著又翻閱手機相簿，映入眼簾的竟是一張張偷拍女生雙腿的照片，更令人崩潰的是，竟有撿到這隻手機的人，穿著女性內褲與絲襪的自拍照，而這名撿到手機的人還是位男性。

網友隨後將照片分享到推特，立刻引起熱烈討論，其他網友都直呼：「實在太爆笑了」，還有人稱讚這雙自拍的雙腿實在「好美啊」。

▲遺失2年半的手機，打開相簿竟出現超衝擊畫面。（圖／翻攝自Twitter）

▲網友找回遺失手機，打開相簿後竟看到多張偷拍照。（圖／翻攝自Twitter）

▲網友還看到超衝擊畫面。（圖／翻攝自Twitter）



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