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平底鍋就能完成的酥香熱三明治&香煎法式吐司100種:簡單卻豐富多變的熱呼呼輕食好滋味





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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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★第一本以「平底鍋」製作熱三明治&法式吐司的食譜書★

不需要烤箱、不用買三明治機

只要有一個平底鍋即可完成的熱呼呼美味輕食


「熱三明治」&「法式吐司」

是美式早午餐店裡超人氣的輕食餐點,

主要分為5大分類:

★25種煎烤起司三明治

美式熱明治中超人氣「GrilledSandwiches」,只要先放上起司片,

鋪滿喜愛的食材,最後將雙面煎至焦黃,簡單完成最受歡迎的煎烤起司三明治!

像是鯷魚馬鈴薯、蓮藕帕瑪森、鮪魚橄欖等…

☆25種聚集世界各地的熱三明治

從世界各國挑選25道最具代表性的料理製作成的熱三明治,

大口大口咬下就能透過味蕾品嚐到當地的風味。

像是西班牙蒜香章魚、比利時白酒淡菜、愛爾蘭燉牛肉等…

★17種用現有食材烹調得更加好吃的熱三明治

物盡其用,巧妙運用現有食材和麵包一起煎烤呈現截然不同的美味,

好吃到讓人懷疑是不是特別為了做熱三明治而留下來的…。

像是酥炸什錦、薑燒豬肉、燉煮南瓜、馬鈴薯燉肉等…

☆17種甜味煎烤熱三明治

不會製作甜點沒關係,也能用麵包做出甜點般的滋味,

不僅外觀可口,味道也絕妙美味!

像是櫻桃酒黑巧克力、蒙布朗、芒果椰子、棉花糖夾心餅乾等…

★16種甜味&鹹味的法式吐司

將吸取滿滿的蛋汁的吐司煎烤成金黃色般,光看就令人想吃!

還運用法國麵包、英式瑪芬、貝果、可頌呈現不同酥脆口感。

像是檸檬蛋白霜、酒粕黑糖、阿法奇朵、鮮蝦法式濃湯等…

從簡單風味的起司到多國特色料理,以及不同食材的搭配融合出嶄新口味等…

100種實用且多變化的食譜提案。不妨,挑選自己喜愛的口味製作,悠閒地享用美式早午餐店的輕食美味吧~

本書特色

●只需用每個家庭中一定會有的「平底鍋」

就能完成像是用三明治機烤出的酥脆感

●作法簡單,可以冷凍保存,想吃就能做

不浪費食物,巧妙運用呈現出嶄新風味

●完整收錄多國風味的84種熱烤三明治

甜鹹風味創新感的16種香酥法式吐司

●不僅可當做正餐,連甜點、宵夜也適合

也是派對中最好準備、最快完成的輕食




新聞分享



李毓芬在新戲《我和我的四個男人》中,不僅拋開以往女神形象,在首集就大飄粗話,接著與許維恩大打出手,更藉著酒意夜襲男主角黃仁德,不但主動跑進他家還進到房間,李毓芬更把自己扒光,躺上他的床。預告一出讓劇迷留言直呼:「這進展也太快了吧!」,笑說這是他們看過「最刺激」、「最快速」的偶像劇。

另外,劇中飾演李毓芬男閨密的許孟哲,在工作、愛情上都相當挺李毓芬,也讓不少女性粉絲表示「我身邊也要一個!」

▲李毓芬(左)拋開女神形象,首集就大飄粗話。(圖/東森提供,2017.08.11)

許孟哲在最新預告中一反男閨密形象,「超Man」的許下結婚承諾,對著哭泣的好友李毓芬大膽求婚:「我娶妳!」讓粉絲都相當期待接下來的發展。

該劇將於每週六晚間10點在台視播出,每週日晚間10點《我和我的四個男人》。

▲李毓芬把自己扒光,躺上黃仁德的床。(圖/東森提供,2017.08.11)

▲許孟哲(中)劇中被封為「地表最強閨蜜」。(圖/東森提供,2017.08.11)




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