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繽紛細緻！看了就想跟著做- Kokoma翻糖甜點：100款超人氣翻糖造型+4種必學經典基底，裝飾技巧、QA解惑，翻糖在家也能輕鬆做！





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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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動手玩翻糖，一點也不難！

步驟圖解＋私房祕技＋創意巧思step by step

任何人都能做出自己喜歡的甜點造型！


「翻糖可以吃嗎？應該很甜吧？」

「用翻糖做造型，會不會很難很複雜？」……

相信不少人對翻糖都會有這樣的疑問，

烘焙玩家KoKoma親自傳授達人級翻糖技巧，

讓初學者也能輕輕鬆鬆，發揮天馬行空的想像力，

打造出令人驚呼連連的精緻甜點！

★來玩翻糖吧！一定要知道的翻糖基礎概念

翻糖之所以這麼好玩，是因為它有點像小時候玩的黏土，很好塑形，加點調色就可以盡情地發揮創意！從自製翻糖、染色到工具介紹一應俱全，提升造型質感的關鍵就在這裡！

★5大經典甜點×翻糖造型，滿足你對甜點的所有渴望！

收錄餅乾、蛋糕球、杯子蛋糕、吋蛋糕、馬卡龍等食譜，材料、做法都十分簡單，初學者也能輕鬆烘焙，變化出各式翻糖甜點，好吃又好看。在遇到特別的日子時，更適合當作生日、派對、聖誕節時的禮物，讓親朋好友在繽紛細緻的甜點中，感受到滿滿心意與祝福。

★掌握基本訣竅，所有翻糖造型都能一次學會！

感覺做法很難的翻糖甜點，一旦掌握關鍵技巧後，就會發現出乎意料地簡單，烘焙達人Kokoma教你運用壓模、擀製、上色等方法，即使是新手也能照著做，不必擔心失敗，完成令人捨不得吃的造型裝飾！

＊搓出各種不同形狀，如圓球、水滴、長條、桶狀

＊使用糖霜寫字、畫線，以及糖珠裝飾，為作品帶來獨特性

＊狗狗糖偶、玫瑰花、珠寶、雪人、多肉植物……造型應有盡有

★超過1200張步驟圖解，讓你看圖就會做！

以超詳細的步驟圖解，分解造型手法和細節，像是狗狗糖偶的頭部製作、毛的紋路，即使零基礎也不怕學不會，立即掌握成功率！另外，書中分成7大單元，每個單元都貼心附有「Q&A」解答製作過程中的疑難與困惑，不讓你多走冤枉路。

本書特色

?最吸睛！達人級裝飾技巧大公開

運用塑形、染色及搭配技法，打造專屬的獨特風格。

?超詳盡！步驟全圖解，簡單易上手

從糕體、糖霜到裝飾完整傳授，保證一看就會。

?大滿足！100款翻糖造型全收錄

利用翻糖的可塑性，變化出多種造型，滿足味蕾與視覺。

?不藏私！美味甜點配方，通通告訴你

跟著人氣烘焙玩家，自製餅乾、蛋糕球、馬卡龍等甜點。

?最貼心！翻糖常見問題，一次解答

以Q&A的問答方式，立即掌握做翻糖的成功關鍵。



新聞分享



吳宗憲與女兒吳姍儒Sandy主持的《小明星大跟班》近來話題不斷，日前名嘴麥若愚在節目上爆料，某綜藝大哥的兒子是同志，並在工作上提攜另一個鮮肉演員，吳宗憲更加碼表示「大哥個子不高，女兒也是藝人。」網友推斷綜藝大哥應該是曾志偉，女兒曾寶儀也是知名藝人，被影射為同志的則是兒子曾國祥。

據《壹週刊》報導，麥若愚在節目爆料一位大哥級的兒子是同志，但這位大哥不僅不准兒子出櫃，反倒常放煙霧彈給媒體。吳宗憲也表示知情，並當場與吳姍儒咬耳朵。節目播畢後網友紛紛扮演起柯南，認為應該是曾志偉兒子曾國祥，當周刊向麥若愚求證，他表示：「這我不知道，我們都說得很模糊。」拒絕透露答案但又說「從大陸影劇圈傳出來的，真實性很高。」

曾國祥與女友王敏奕交往多年，現已論及婚嫁。曾寶儀經紀人則說：「網友們影射的內容，基本上我們都不回應。」更表示，曾國祥一直都有女友，沒有「性向成謎」的問題。吳宗憲經紀人也回應：「節目內容只是效果，不清楚是否在講曾氏父子。」

▲曾國祥（左）被爆是同志，傳言曾志偉（中）還不讓他出櫃，右為曾寶儀。（圖／翻攝自曾國祥微博，2017.04.26）



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